A série de sucesso O Urso está voltando com sua segunda temporada em 22 de junho nos Estados Unidos e em 23 de agosto no Brasil pelo Star+. A comédia dramática é estrelada por Jeremy Allen White como Carmy, um reconhecido chef de alta gastronomia que retorna a Chicago para assumir o pequeno restaurante da família após a morte prematura de seu irmão.
O Urso se inspirou em um restaurante real de sanduíche de carne italiana em Chicago chamado Mr. Beef, inaugurado em 1979 no bairro River North. Chris Storer, criador e produtor da série, cresceu na região e era amigo do filho do proprietário do Mr. Beef, Joseph Zucchero.
Zucchero disse à National Public Radio que a dupla passava algum tempo no restaurante quando os dois ainda eram pequenos. “Meu filho e um jovem com quem ele cresceu, Chris Storer, vinham aqui quando eram crianças“.
O produtor usou essas lembranças para ajudar a recriar o restaurante da família Berzatto para o cenário de O Urso, e Zucchero revelou à NPR que a recriação foi tão perfeita que ele ficou pasmo quando Chris Storer o levou para ver.
“Eles construíram isso dentro de um prédio. E eles me levaram lá“, disse Joseph Zucchero. “E meu queixo caiu. Eu fiquei tipo, ‘Meu Deus’ – quero dizer, do chão ao teto, às bancadas, aos equipamentos.”
Zucchero faleceu em março deste ano devido a complicações de um câncer, mas sua família aparentemente manterá o icônico Mr. Beef aberto.
O Mr. Beef tem clientes ilustres
Depois de mais de 40 anos de atividade no mesmo local, Joseph Zucchero construiu uma base de clientes fiéis, incluindo algumas figuras famosas de Hollywood. Jay Leno, o comediante e apresentador de longa data do The Tonight Show, frequentava o Mr. Beef muito antes de se tornar famoso, e até dormia em seu carro no estacionamento do restaurante ocasionalmente.
Leno certa vez comeu sanduíches do Mr. Beef durante uma participação no programa de David Letterman e disse ao The Chicago Tribune que a lanchonete de Zucchero era sua parada favorita após se apresentar em um dos clubes de comédia do bairro.
“É um lugar direto, um desses lugares que é exclusivamente de Chicago“, disse Leno. “Para mim, o nome me faz rir. Nesta era em que todo mundo fala sobre carne vermelha e come vegetais e farelo de aveia e iogurte, apenas chamar um lugar de Mr. Beef.”
O ator Joe Mantegna, que cresceu em Chicago, emitiu uma declaração no Twitter no dia seguinte à morte de Zucchero, mencionando como conheceu o proprietário do restaurante muitos anos atrás e permaneceram amigos até seu falecimento.
“Há 35 anos, minha esposa me surpreendeu no meu aniversário organizando uma festa em Chicago com o Mr. Beef como serviço de buffet“, escreveu Mantegna. “Assim começou uma amizade que durou todos esses anos. Estou feliz que você estava por perto para ver o sucesso de O Urso”.
A segunda temporada de O Urso estreia no Star+ em 23 de agosto de 2023.
